上海不产糖，但食糖年销量超过250万吨，在全国食糖市场份额超过15%。光明食品集团副总裁、上海糖酒集团董事长葛俊杰日前透露，计划在2015年完成国际布局，3至5年内实现光明集团糖业板块的上市。

葛俊杰表示，眼下是大宗商品的“寒冬”，而这恰恰是上海糖酒集团进军国际市场的机遇。他解释，“目前国际糖价在每磅17美分，不到历史最高位的一半。”国际糖价下跌还造成了国内糖价高于国际糖价的新现象。据上海糖酒集团下属东方先导公司透露，中国加入WTO后，白糖有一定的进口配额，通过配额进口价格在每吨4200元左右，而国内广西蔗糖的生产成本已经达到每吨5500元。

为此，上海糖酒集团提出用国际资源服务国内糖业的发展新目标，将主攻澳大利亚、巴西等蔗糖产区，寻找合适的收购机会。葛俊杰透露，通过国际布局，上海的食糖资源有望在3至5年内，从目前每年70余万吨迅速提高至200万吨，销售规模从现有的250万吨提高至400万吨。