中国糖业协会对全国重点制糖企业(集团)报送的数据统计：2012/13年制糖期截至2013年7月底，重点制糖企业(集团)累计加工糖料9046.68万吨，累计产糖量为1056.58万吨。重点制糖企业(集团)累计销售食糖869.94万吨(上制糖期同期为699.46万吨)，累计销糖率82.33%(上制糖期同期为73.3%)；成品白糖累计平均销售价格5568.46元/吨(上制糖期同期6521.87元/吨)，其中：甜菜糖累计平均销售价格5817.45元/吨(上制糖期同期为6928.25元/吨)，甘蔗糖累计平均销售价格5547.27元/吨(上制糖期同期为6481.03元/吨)。

重点制糖企业(集团)2013年7月份成品白糖平均销售价格5423.8元/吨，其中：甜菜糖平均销售价格5598.31元/吨，甘蔗糖平均销售价格5410.69元/吨。